Vin

  • Ume blommevin Umeshu med Ume

    Ume blommevin Umeshu med Ume

    Navn:Ume blommevin
    Pakke:720 ml * 12 flasker/karton
    Holdbarhed:36 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Blommevin, også kaldet umeshu, er en traditionel japansk spiritus lavet ved at udbløde umefrugter (japanske blommer) i shochu (en type destilleret spiritus) sammen med sukker. Denne proces resulterer i en sød og syrlig smag, ofte med blomster- og frugtnoter. Det er en populær og forfriskende drik i Japan, der nydes alene eller blandes med sodavand eller endda bruges i cocktails. Blommevin Umeshu med Ume serveres ofte som en digestif eller aperitif og er kendt for sin unikke og behagelige smag.

  • Traditionel japansk risvinssake

    Traditionel japansk risvinssake

    Navn:Saké
    Pakke:750 ml * 12 flasker/karton
    Holdbarhed:36 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sake er en japansk alkoholisk drik lavet af fermenteret ris. Den kaldes undertiden risvin, selvom fermenteringsprocessen for sake minder mere om øls. Sake kan variere i smag, aroma og tekstur afhængigt af den anvendte ristype og produktionsmetoden. Den nydes ofte både varm og kold og er en integreret del af japansk kultur og køkken.

  • Kinesisk Hua Tiao Shaohsing Huadiao vin Ris madlavningsvin

    Kinesisk Hua Tiao Shaohsing Huadiao vin Ris madlavningsvin

    Navn:Hua Tiao vin
    Pakke:640 ml * 12 flasker/karton
    Holdbarhed:36 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Huatiao-vin er en type kinesisk risvin, der er kendt for sin karakteristiske smag og aroma. Det er en type Shaoxing-vin, der stammer fra Shaoxing-regionen i Zhejiang-provinsen i Kina. Huadiao-vin er lavet af klæbrig ris og hvede, og den lagres i en periode for at udvikle sin karakteristiske smag. Navnet "Huatiao" oversættes til "blomsterudskæring", hvilket refererer til den traditionelle produktionsmetode, hvor vinen plejede at blive opbevaret i keramiske krukker med indviklede blomstermønstre.