Krydderier

  • Tørret Nori Tang Sesam Mix Furikake i Pose

    Tørret Nori Tang Sesam Mix Furikake i Pose

    Navn:Furikake

    Pakke:45g * 120 poser/karton

    Holdbarhed:12 måneder

    Oprindelse:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, BRC

    Vi præsenterer vores lækre Furikake, en dejlig asiatisk krydderiblanding, der løfter enhver ret. Denne alsidige blanding kombinerer ristede sesamfrø, tang og et strejf af umami, hvilket gør den perfekt til at drysse over ris, grøntsager og fisk. Vores Furikake sikrer en sund tilføjelse til dine måltider. Uanset om du forbedrer sushiruller eller tilføjer smag til popcorn, vil denne krydderiblanding forvandle dine kulinariske kreationer. Oplev den autentiske smag af Asien med hver bid. Løft dine retter ubesværet med vores premium Furikake i dag.

  • Højkvalitets frossen wasabi-pasta, premium japansk krydderi

    Højkvalitets frossen wasabi-pasta, premium japansk krydderi

    NavnFrossen Wasabi-pasta

    Pakke750 g * 6 poser/karton

    Holdbarhed: 18 måneder

    OprindelseKina

    Certifikat:ISO, HACCP

    Frossen wasabipasta er et populært japansk krydderi kendt for sin krydrede, skarpe smag. Denne pasta, der er lavet af roden af ​​wasabiplanten, serveres ofte sammen med sushi, sashimi og andre japanske retter. Mens traditionel wasabi er udvundet af plantens rhizom, er mange kommercielt tilgængelige frosne wasabipastaer lavet af en blanding af peberrod, sennep og grøn frugtfarve, da ægte wasabi er dyr og vanskelig at dyrke uden for Japan. Frossen wasabipasta tilføjer et skarpt, stærkt spark, der forstærker smagen af ​​mad, hvilket gør den til en essentiel del af mange japanske retter.

  • Syv-smags krydderiblanding Shichimi Togarashi

    Syv-smags krydderiblanding Shichimi Togarashi

    Navn:Shichimi Togarashi

    Pakke:300g * 60 poser/karton

    Holdbarhed:12 måneder

    Oprindelse:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, BRC

    Introduktion af Shichimi Togarashi, en traditionel asiatisk krydderiblanding med syv smagsvarianter, der forbedrer enhver ret med sin dristige og aromatiske profil. Denne dejlige blanding kombinerer rød chili, sorte sesamfrø, hvide sesamfrø, nori (tang), grøn tang, ingefær og appelsinskal, hvilket skaber en perfekt harmoni af varme og pift. Shichimi Togarashi er utrolig alsidig; drys den over nudler, supper, grillet kød eller grøntsager for et ekstra spark af smag. Ideel til kulinariske entusiaster, der ønsker at udforske autentisk asiatisk køkken. Løft dine måltider med denne ikoniske krydderiblanding i dag.

  • Ren krydret dehydreret peberrodsskiver granulatpulver

    Ren krydret dehydreret peberrodsskiver granulatpulver

    NavnDehydreret peberrod

    Pakke1 kg * 10 poser/karton

    Holdbarhed: 24 måneder

    OprindelseKina

    CertifikatISO, HACCP

    Dehydreret peberrod er en koncentreret form af den skarpe rodfrugt peberrod. Det er en bekvem måde at nyde den unikke og intense smag af peberrod hele året rundt. Dette tørrede produkt bevarer mange af de egenskaber, der gør frisk peberrod til et populært valg i forskellige køkkener.

  • MSG Umami krydderitilsætningsstof

    MSG Umami krydderitilsætningsstof

    Navn: MSG

    Pakke:1 kg * 10 poser/karton

    Holdbarhed:36 måneder

    Oprindelse:Kina

    Certifikat:ISO, HACCP, KOSHER 

    Slip din kulinariske kreativitets sande potentiale løs med MSG, eller mononatriumglutamat, den reneste form for umami. Dette alsidige krydderi er blevet en fast bestanddel i køkkener verden over og kendt for sin evne til at forbedre smagen af ​​en bred vifte af retter. Uanset om du rører en velsmagende bouillon, en fyldig sauce eller en trøstende suppe, er MSG dit hemmelige våben til uimodståelig smag.

  • Syltede Sushi Ingefærskud Ingefærspire

    Syltede Sushi Ingefærskud Ingefærspire

    Navn:Ingefærskud
    Pakke:50 g * 24 poser/karton
    Holdbarhed:24 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Syltede ingefærskud laves af ingefærplantens spæde, unge stilke. Disse stilke skæres tyndt i skiver og syltes derefter i en blanding af eddike, sukker og salt, hvilket resulterer i en pikant og let sød smag. Syltningsprocessen giver også skuddene en karakteristisk lyserød farve, hvilket tilføjer visuel appel til retter. I asiatisk køkken bruges syltede ingefærskud ofte som et middel til ganen, især når man nyder sushi eller sashimi. Deres forfriskende og syrlige smag kan hjælpe med at balancere fyldigheden af ​​fed fisk og tilføje en lys tone til hver bid.

  • Autentisk original madlavningssauce østerssauce

    Autentisk original madlavningssauce østerssauce

    Navn:Østerssauce
    Pakke:260 g * 24 flasker/karton, 700 g * 12 flasker/karton, 5 l * 4 flasker/karton
    Holdbarhed:18 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Østerssauce er et populært krydderi i det asiatiske køkken, kendt for sin fyldige, velsmagende smag. Den er lavet af østers, vand, salt, sukker og undertiden sojasauce fortykket med majsstivelse. Saucen har en mørkebrun farve og bruges ofte til at tilføje dybde, umami og et strejf af sødme til wokretter, marinader og dipsaucer. Østerssauce kan også bruges som glasur til kød eller grøntsager. Det er en alsidig og smagfuld ingrediens, der tilføjer en unik smag til en bred vifte af retter.

  • Cremet, friteret sesamsalatdressingsauce

    Cremet, friteret sesamsalatdressingsauce

    Navn:Sesamsalatdressing
    Pakke:1,5 l * 6 flasker / karton
    Holdbarhed:12 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sesamsalatdressing er en smagfuld og aromatisk dressing, der almindeligvis bruges i asiatisk køkken. Den er traditionelt lavet med ingredienser som sesamolie, riseddike, sojasauce og sødestoffer som honning eller sukker. Dressingen er kendetegnet ved sin nøddeagtige, salte-søde smag og bruges ofte til at supplere friske grønne salater, nudelretter og grøntsagsretter. Dens alsidighed og karakteristiske smag gør den til et populært valg for dem, der søger en lækker og unik salatdressing.

  • Katsuobushi tørrede bonitoflager stor pakke

    Bonito flager

    Navn:Bonito flager
    Pakke:500 g * 6 poser/karton
    Holdbarhed:24 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP

    Bonitoflager, også kendt som katsuobushi, er en traditionel japansk ingrediens lavet af tørret, fermenteret og røget skipjack-tun. De bruges i vid udstrækning i japansk køkken for deres unikke umami-smag og alsidighed.

  • Japansk Unagi-sauce Ålsauce til sushi

    Unagi-sauce

    Navn:Unagi-sauce
    Pakke:250 ml * 12 flasker/karton, 1,8 l * 6 flasker/karton
    Holdbarhed:18 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Unagisauce, også kendt som ålesauce, er en sød og velsmagende sauce, der almindeligvis bruges i japansk køkken, især til grillede eller stegte ålretter. Unagisauce tilføjer en lækker, fyldig og umami-smag til retter og kan også bruges som dip eller dryppes over forskellige grillede kødretter og fisk og skaldyr. Nogle mennesker nyder også at dryppe den over risskåle eller bruge den som smagsforstærker i wokretter. Det er et alsidigt krydderi, der kan tilføje dybde og kompleksitet til din madlavning.

  • Japansk wasabipasta med frisk sennep og stærk peberrod

    Wasabi-pasta

    Navn:Wasabi-pasta
    Pakke:43g * 100 stk. / karton
    Holdbarhed:18 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Wasabi-pasta er lavet af wasabia japonica-roden. Den er grøn og har en stærk, varm duft. I japanske sushi-retter er det et almindeligt krydderi.

    Sashimi serveres med wasabipasta og er fedt. Dens særlige smag kan reducere fiskelugt og er en nødvendighed for frisk fiskefoder. Tilføj pift til skaldyr, sashimi, salater, hot pot og andre typer japanske og kinesiske retter. Normalt blandes wasabi med sojasauce og sushieddike som marinade til sashimi.

  • Japansk stil sød madlavningskrydderi Mirin Fu

    Japansk stil sød madlavningskrydderi Mirin Fu

    Navn:Mirin Fu
    Pakke:500 ml * 12 flasker/karton, 1 l * 12 flasker/karton, 18 l/karton
    Holdbarhed:18 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu er en type krydderi, der er lavet af mirin, en sød risvin, kombineret med andre ingredienser såsom sukker, salt og koji (en type skimmelsvamp, der bruges i gæring). Det bruges almindeligvis i japansk madlavning for at tilføje sødme og smagsdybde til retter. Mirin fu kan bruges som glasur til grillet eller stegt kød, som krydderi til supper og gryderetter eller som marinade til fisk og skaldyr. Det tilføjer et lækkert strejf af sødme og umami til en bred vifte af opskrifter.