Krydderier

  • Frosne Tobiko Masago og flyvende fiskerogn til japanske retter

    Frosne Tobiko Masago og flyvende fiskerogn til japanske retter

    Navn:Frossen krydret lodderogn
    Pakke:500g * 20 kasser / karton, 1 kg * 10 poser / karton
    Holdbarhed:24 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP

    Dette produkt er lavet af fiskerogn og smagen er meget god til at lave sushi. Det er også et meget vigtigt materiale i det japanske køkken.

  • Japansk syltet ingefær skåret til Sushi Kizami Shoga

    Japansk syltet ingefær skåret til Sushi Kizami Shoga

    Navn:Syltet ingefær skåret i skiver
    Pakke:1 kg * 10 poser/karton
    Holdbarhed:12 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Syltet ingefær i skiver er et populært krydderi i det asiatiske køkken, kendt for sin søde og syrlige smag. Den er lavet af ung ingefærrod, der er blevet marineret i en blanding af eddike og sukker, hvilket giver den en forfriskende og let krydret smag. Syltet ingefær serveres ofte sammen med sushi eller sashimi, og tilføjer en dejlig kontrast til disse retters rige smag.

    Det er også en fantastisk akkompagnement til en række andre asiatiske retter, og tilføjer et gnistrende kick til hver bid. Uanset om du er fan af sushi eller blot ønsker at tilføje lidt pizzazz til dine måltider, er syltet ingefær i skiver en alsidig og smagfuld tilføjelse til dit spisekammer.

  • Tørret syltet gul radise Daikon

    Tørret syltet gul radise Daikon

    Navn:Syltet Radise
    Pakke:500g * 20 poser/karton
    Holdbarhed:24 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Syltet gul radise, også kendt som takuan i det japanske køkken, er en type traditionel japansk pickle lavet af daikon radise. Daikon radisen tilberedes omhyggeligt og syltes derefter i en lage, der indeholder salt, risklid, sukker og nogle gange eddike. Denne proces giver radisen sin karakteristiske lyse gule farve og søde, syrlige smag. Syltet gul radise serveres ofte som tilbehør eller krydderi i det japanske køkken, hvor det tilføjer et forfriskende knas og et udbrud af smag til måltiderne.

  • Syltet Sushi Ingefær Shoot Ingefærspire

    Syltet Sushi Ingefær Shoot Ingefærspire

    Navn:Ingefærskud
    Pakke:50g*24poser/karton
    Holdbarhed:24 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Syltede ingefærskud fremstilles ved hjælp af de ømme unge stængler fra ingefærplanten. Disse stilke skæres i tynde skiver og syltes derefter i en blanding af eddike, sukker og salt, hvilket resulterer i en frisk og let sød smag. Syltningsprocessen giver også en karakteristisk lyserød farve til skuddene, hvilket tilføjer visuel appel til retter. I det asiatiske køkken bruges syltede ingefærskud almindeligvis som ganerens, især når man nyder sushi eller sashimi. Deres forfriskende og syrlige smag kan hjælpe med at balancere rigdommen af ​​fed fisk og tilføje en lys tone til hver bid.

  • Autentisk original madlavningssauce østerssauce

    Autentisk original madlavningssauce østerssauce

    Navn:Østerssauce
    Pakke:260g*24flasker/karton,700g*12flasker/karton,5L*4flasker/karton
    Holdbarhed:18 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Østerssauce er et populært krydderi i det asiatiske køkken, kendt for sin rige, salte smag. Den er lavet af østers, vand, salt, sukker og nogle gange sojasovs fortykket med majsstivelse. Saucen har en mørkebrun farve og bruges ofte til at tilføje dybde, umami og et strejf af sødme til rørefrites, marinader og dipsaucer. Østerssauce kan også bruges som glasur til kød eller grøntsager. Det er en alsidig og smagfuld ingrediens, der tilføjer en unik smag til en bred vifte af retter.

  • Cremet dybstegt sesamsalatdressing sauce

    Cremet dybstegt sesamsalatdressing sauce

    Navn:Sesamsalatdressing
    Pakke:1,5L*6 flasker/karton
    Holdbarhed:12 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sesamsalatdressing er en smagfuld og aromatisk dressing, der almindeligvis bruges i det asiatiske køkken. Det er traditionelt lavet med ingredienser som sesamolie, riseddike, sojasovs og sødestoffer som honning eller sukker. Dressingen er kendetegnet ved dens nøddeagtige, krydrede-søde smag og bruges ofte som supplement til friske grønne salater, nudelretter og grøntsagsrøre. Dens alsidighed og karakteristiske smag gør den til et populært valg for dem, der søger en lækker og unik salatdressing.

  • Katsuobushi Tørrede Bonito Flakes Big Pack

    Bonito flager

    Navn:Bonito flager
    Pakke:500g*6 poser/karton
    Holdbarhed:24 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP

    Bonito-flager, også kendt som katsuobushi, er en traditionel japansk ingrediens lavet af tørret, fermenteret og røget skipjack-tun. De er meget brugt i det japanske køkken for deres unikke umami-smag og alsidighed.

  • Japansk stil Unagi Sauce Ålesauce til Sushi

    Unagi sauce

    Navn:Unagi sauce
    Pakke:250ml*12flasker/karton,1,8L*6flasker/karton
    Holdbarhed:18 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Unagi sauce, også kendt som ålesauce, er en sød og krydret sauce, der almindeligvis bruges i det japanske køkken, især med grillede eller stegte åleretter. Unagi sauce tilføjer en lækker fyldig og umami smag til retter og kan også bruges som en dipsauce eller dryppes over forskellige grillede kød og skaldyr. Nogle mennesker nyder også at dryppe den over risskåle eller bruge den som smagsforstærker i rørefritter. Det er et alsidigt krydderi, der kan tilføje dybde og kompleksitet til din madlavning.

  • Japansk Wasabi-pasta frisk sennep og varm peberrod

    Wasabi pasta

    Navn:Wasabi pasta
    Pakke:43g*100stk/karton
    Holdbarhed:18 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Wasabi pasta er lavet af wasabia japonica rod. Den er grøn og har en stærk varm lugt. I japanske sushiretter er det et almindeligt krydderi.

    Sashimi går med wasabipasta er cool. Dens specielle smag kan reducere fiskelugt og er en nødvendighed for frisk fiskemad. Tilføj pift til skaldyr, sashimi, salater, hot pot og andre typer japanske og kinesiske retter. Normalt blandes wasabi med sojasovs og sushieddike som marinade til sashimi.

  • Japansk stil sød madlavning Krydderi Mirin Fu

    Japansk stil sød madlavning Krydderi Mirin Fu

    Navn:Mirin Fu
    Pakke:500ml*12flasker/karton,1L*12flasker/karton,18L/karton
    Holdbarhed:18 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Mirin fu er en type krydderier, der er lavet af mirin, en sød risvin, kombineret med andre ingredienser såsom sukker, salt og koji (en form for skimmel, der bruges til gæring). Det er almindeligt anvendt i japansk madlavning for at tilføje sødme og dybde af smag til retter. Mirin fu kan bruges som glasur til grillet eller stegt kød, som krydderi til supper og gryderetter eller som marinade til fisk og skaldyr. Det tilføjer et lækkert strejf af sødme og umami til en lang række opskrifter.

  • Naturligt ristede hvide sorte sesamfrø

    Naturligt ristede hvide sorte sesamfrø

    Navn:Sesamfrø
    Pakke:500g * 20 poser/karton, 1 kg * 10 poser/karton
    Holdbarhed:12 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sorte hvide ristede sesamfrø er en type sesamfrø, der er blevet ristet for at forbedre dens smag og aroma. Disse frø bruges almindeligvis i det asiatiske køkken for at tilføje tekstur og smag til forskellige retter såsom sushi, salater, røre og bagværk. Når du bruger sesamfrø, er det vigtigt at opbevare dem i en lufttæt beholder på et køligt, tørt sted for at bevare deres friskhed og forhindre dem i at blive harske.

  • Naturligt ristede hvide sorte sesamfrø

    Naturligt ristede hvide sorte sesamfrø

    Navn:Sesamfrø
    Pakke:500g * 20 poser/karton, 1 kg * 10 poser/karton
    Holdbarhed:12 måneder
    Oprindelse:Kina
    Certifikat:ISO, HACCP, HALAL

    Sorte hvide ristede sesamfrø er en type sesamfrø, der er blevet ristet for at forbedre dens smag og aroma. Disse frø bruges almindeligvis i det asiatiske køkken for at tilføje tekstur og smag til forskellige retter såsom sushi, salater, røre og bagværk. Når du bruger sesamfrø, er det vigtigt at opbevare dem i en lufttæt beholder på et køligt, tørt sted for at bevare deres friskhed og forhindre dem i at blive harske.