-
Saftig og lækker lodderogn: En kulinarisk skat
Lodderogn, almindeligvis kendt som "masago, ebikko", er en delikatesse, der er populær i forskellige kulinariske traditioner, især i det japanske køkken. Disse små orange æg kommer fra lodde, en lille stimefisk, der findes i Nordatlanten og Ishavet. Kendt for sin unikke ...Læs mere -
Sushi Nori en grundlæggende ingrediens i japansk køkken
Sushi nori, en fundamental ingrediens i japansk køkken, er en type tang, der spiller en afgørende rolle i tilberedningen af sushi. Denne spiselige tang, primært høstet fra Stillehavet og Atlanterhavet, er kendt for sin unikke smag, tekstur og næringsværdi...Læs mere -
Canton Fair - Frugtis vandt enstemmig gunst fra kunderne
Shipuller Company, der specialiserer sig i produktion af nudler, rasp, tang og krydderier, har for nylig gjort sig bemærket på Canton Fair og fået stor opmærksomhed fra kunder. På udstillingen modtog Shipuller næsten hundrede kunder fra...Læs mere -
Frugtis, Mochi, Kage: Lækker og populær dessert
Som fødevarevirksomhed har Shipuller en skarp fornemmelse for markedet. Da Shipuller indså, at kunderne havde en stærk efterspørgsel efter dessert, tog de føringen og samarbejdede med fabrikken og præsenterede den for udstillingen. I verden af frosne desserter...Læs mere -
Spisepinde: Et særligt service opfundet af kinesere
Spisepinde er to identiske pinde, der bruges til at spise. De blev først brugt i Kina og derefter introduceret til andre områder i verden. Spisepinde betragtes som en essentiel del af kinesisk kultur og har ry for at være "orientalsk civilisation". ...Læs mere -
Beijing Shipuller Co., Ltd. opnår BRC-certificering
Beijing Shipuller Co., Ltd. er begejstret over at kunne meddele, at vi har opnået British Retail Consortium (BRC)-certificeringen, en betydelig bekræftelse af vores engagement i fødevaresikkerhed og kvalitetsstyring. Denne anerkendelse, tildelt af Intertek Certification L...Læs mere -
Et dyk ned i tang: Typer og sushi nori
Tang er en forskelligartet gruppe af havplanter og alger, der trives i havområder verden over. Denne vigtige del af marine økosystemer findes i forskellige former, herunder røde, grønne og brune alger, hver med unikke egenskaber og ernæringsmæssige egenskaber. Tang...Læs mere -
Brødkrummer: Fermenterede brødkrummer og ekstruderede brødkrummer
Brødkrummer er et meget anvendt fødevaretilsætningsstof, der bruges på overfladen af stegte fødevarer, såsom stegt kylling, fisk, skaldyr (rejer), kyllingelår, kyllingevinger, løgringe osv. De er sprøde, bløde, lækre og nærende. Alle ved, at brødkrummer er et hjælpestof...Læs mere -
Furikake: Smagsbomben dit køkken ikke vidste den havde brug for!
Hvis du nogensinde har stirret på en skål almindelige ris og spekuleret på, hvordan du kan løfte den fra "meh" til "storslået", så lad mig introducere dig til furikakes magiske verden. Denne asiatiske krydderiblanding er som din spisekammers fegudmor, klar til at forvandle dig...Læs mere -
Wasabiens alsidige verden: Fra pulver til pasta
Når du tænker på wasabi, er det første, der måske falder dig ind, den livlige grønne pasta, der serveres til sushi. Dette unikke krydderi har dog en rig historie og en række forskellige former, der kan løfte dine kulinariske kreationer. Wasabi, en plante, der er hjemmehørende i Japan, er kendt...Læs mere -
Beijing Shipuller på Canton Fair
Canton Fair, en af de største og mest prestigefyldte messer i verden, åbner igen, og Beijing Shipuller er beæret over at kunne annoncere sin deltagelse i denne begivenhed. Beijing Shipuller, der er kendt for sit engagement i kvalitet og innovation, benytter lejligheden til at...Læs mere -
Højdepunkter fra SIAL Paris: Styrkelse af globale fødevarepartnerskaber
I denne uge deltog vores virksomhed stolt i den berømte SIAL-fødevareudstilling i Paris, Frankrig, en central begivenhed i den globale fødevareindustri. Paris Food Exhibition (SIAL) er verdens største udstilling for fødevareinnovation. Det er den største begivenhed inden for fødevareindustrien i Europa...Læs mere