Når det kommer til fastfood, er McDonald's chicken nuggets et populært valg for mange mennesker. Det er den sprøde, smagfulde belægning af disse kyllingenuggets, der adskiller dem, og for at opnå den perfekte belægning kræver det præcise og gennemtænkte løsninger. Vi vil sørge for processen med at skabe den ideelle belægning til disse kyllingenuggets involverer en kombination af råmaterialer og specifikke driftsprocedurer.
De ingredienser, der kræves for at lave McDonald's kyllingenuggets inkluderer hakket kylling, isvand og vores produkter: 1.Battermix, Breader for Nuggets, 2. Battermix. Forholdet mellem den første Battermix-dej og den anden Battermix-tykdejspulver er afgørende. Den 1. Battermix kræver et forhold på 1 Battermix: 2,3 vand, og den 2. Battermix kræver et forhold på 1 Battermix: 1,35 vand. Disse råmaterialer danner grundlaget for belægningsløsningen, der giver McDonald's kyllingenuggets deres unikke smag og tekstur.
Processen med at lave McDonald's kyllingenuggets er lige så vigtig for at få den ønskede belægning. Processen involverer flere trin, som hver spiller en afgørende rolle for at sikrekyllingnugget er perfekt belagt. Brug 1. Battermix i forholdet 1:2,3 i første trin, og brug derefter Breader i andet trin. Det tredje trin involverer at bruge det 2. Battermix i et forhold på 1:1,35. Til sidst forsteges kyllingestykkerne ved 185°C i 30 sekunder for at fuldende overtræksprocessen.
Belægningsløsningen til McDonald's kyllingenuggets er en omhyggelig kombination af råmaterialer og procestrin. Den malede kylling danner basis for kyllingestykkerne, mens isvandet hjælper med at bevare kødets fugtighed og tekstur. 1. Battermix og 2. Battermix tykner sammen med Breader for at skabe den karakteristiske sprøde og lækre belægning af McDonald's chicken nuggets.
Vores virksomhed er stolt af sit professionelle R&D-team. Vi forstår vigtigheden af at tilbyde en bred vifte af produkter for at imødekomme vores kunders forskellige præferencer. Vores team er forpligtet til at udvikle nye formler og produkter for at sikre, at alle typer kundebehov bliver opfyldt.
Vores produktsortiment omfatter en række marinader, præstøv, dej,brøderog andre relaterede produkter designet til at forbedre vores kunders brugsoplevelse. Uanset om du er i foodservice-branchen eller en madlavningsentusiast, vil vores produkter helt sikkert imponere dig med deres kvalitet og alsidighed.
Vi forstår, at fødevareindustrien er i konstant udvikling, så vi er altid villige til at udvikle nye opskrifter og produkter for at imødekomme vores kunders skiftende behov. Hvis du er interesseret i at udforske vores udvalg af fødevareovertræksprodukter og lære mere om, hvad vi har at tilbyde, inviterer vi dig til at tage med os på vores rejse. Vores forpligtelse til ekspertise og innovation sikrer, at du finder produkter, der ikke kun opfylder, men overgår dine forventninger.
Slut dig til os og oplev den forskel, vores belægningsprodukter kan gøre i din madlavning. Uanset om du er en professionel kok, caterer eller en, der simpelthen sætter pris på ingredienser af høj kvalitet, er vores produkter designet til at forbedre dine retter og efterlade et varigt indtryk på dine gæster. Benyt lejligheden til at udforske vores produkter og åbne en verden af kulinariske muligheder.
Indlægstid: Jul-04-2024