Korn i øret, også kendt som Mangzhong på kinesisk, er den 9. af de 24 soltermer i den traditionelle kinesiske kalender. Det falder normalt omkring den 5. juni og markerer midtpunktet mellem sommersolhverv og begyndelsen af sommeren.
Mandgzhong er en solterm, der generelt afspejler landbrugsfænomener blandt de 24 soltermer. Det betyder det“hvede med markiser vil blive høstet hurtigt, og ris med markiser kan plantes.”Derfor "Mangzhong" kaldes også "optaget landing". Denne sæson er det tid til at plante ris i sydaf Kinaog høst af hvede i nord af Kina.
Nord for Kina
Syd for Kina
Syd for Kina
Høsten af hvede i nord giver gunstig garanti for råvarerne i vores hovedprodukter,brødkrummer, belægningspulvere ognudler.
Plantningen af ris i syd lagde også et solidt fundament for det efterfølgenderis nudler produktserie.
Selvom Grain in Ear sæsonen er fuld af trængsler, indikerer det også høst.
Ud over den landbrugsmæssige betydning har Grain in Ear kulturel og traditionel betydning i det kinesiske samfund. Det er en tid for familier at komme sammen og fejre fremskridtene i plantesæsonen. Mange regioner holder forskellige festligheder og ritualer for at bede om godt vejr og en frugtbar høst. Det er også en tid for folk at nyde den overflod af friske råvarer, der begynder at dukke op på markederne, såsom forsommerens frugter og grøntsager.
Desuden tjener Grain in Ear som en påmindelse om sammenhængen mellem mennesker og natur. Det understreger vigtigheden af at respektere jordens naturlige rytmer og cyklusser og behovet for at arbejde i harmoni med miljøet for at sikre landbrugets bæredygtighed. Dette solvarme udtryk opfordrer folk til at værdsætte naturens skønhed og til at anerkende landmændenes hårde arbejde og dedikation til at levere mad til samfundet.
I moderne tid fortsætter overholdelsen af Grain in Ear med at være en tid for refleksion og påskønnelse af Kinas landbrugsarv. Det tjener som en påmindelse om den traditionelle visdom og praksis, der har opretholdt samfund i generationer. Det tilskynder også enkeltpersoner til at overveje indvirkningen af deres handlinger på miljøet og vigtigheden af at støtte bæredygtige og ansvarlige landbrugsmetoder.
Som konklusion repræsenterer Grain in Ear, eller Mangzhong, en væsentlig periode i landbrugskalenderen, hvilket betyder det kritiske stadium af afgrødevækst og håbet om en vellykket høst. Det er en tid for samfund til at mødes, fejre naturens overflod og anerkende landmændenes hårde arbejde. Dette soludtryk tjener som en påmindelse om den dybe forbindelse mellem mennesker og den naturlige verden og understreger vigtigheden af bæredygtigt landbrug og behovet for at værne om og beskytte miljøet for fremtidige generationer.
Indlægstid: Jul-03-2024