Korn i aks (Mangzhong) – begyndelsen på midsommeren, travlt med at så håb

Korn i aks, også kendt som Mangzhong på kinesisk, er den 9. af de 24 solterminer i den traditionelle kinesiske kalender. Den falder normalt omkring den 5. juni og markerer midtpunktet mellem sommersolhverv og begyndelsen af ​​sommeren.

Mandgzhong er et solbegreb, der generelt afspejler landbrugsmæssige fænologiske fænomener blandt de fireogtyve solbegreber. Det betyder, at"Hvede med taksøjler vil blive høstet hurtigt, og ris med taksøjler kan plantes."Derfor, "Mang"zhong" kaldes også "travl landing". Denne sæson er det tid til at plante ris i sydaf Kinaog høster hvede i nord af Kina.

billede 3

Nord for Kina

billede 2

Syd for Kina

billede 7
billede 6

Syd for Kina

Hvedehøsten i nord giver en gunstig garanti for råmaterialerne til vores vigtigste produkter,brødkrummer, belægningspulvere ognudler.

billede 8
billede 1

Plantningen af ​​ris i syd lagde også et solidt fundament for den efterfølgenderisnudler produktserie.

billede 4
billede 5

Selvom akssæsonen er fuld af vanskeligheder, indikerer den også høst.

Udover den landbrugsmæssige betydning har korn i øret kulturel og traditionel betydning i det kinesiske samfund. Det er en tid, hvor familier samles og fejrer plantesæsonens fremskridt. Mange regioner afholder forskellige festligheder og ritualer for at bede om godt vejr og en frugtbar høst. Det er også en tid, hvor folk kan nyde den overflod af friske råvarer, der begynder at dukke op på markederne, såsom tidlig sommerfrugter og grøntsager.

Derudover tjener korn i aks som en påmindelse om den sammenhæng, der er mellem mennesker og natur. Det understreger vigtigheden af ​​at respektere jordens naturlige rytmer og cyklusser, og behovet for at arbejde i harmoni med miljøet for at sikre landbrugets bæredygtighed. Dette solbegreb opfordrer folk til at værdsætte naturens skønhed og anerkende landmændenes hårde arbejde og dedikation til at sørge for mad til samfundet.

I moderne tid er fejringen af ​​korn i aks fortsat en tid til refleksion og påskønnelse af Kinas landbrugsarv. Det tjener som en påmindelse om den traditionelle visdom og praksis, der har opretholdt samfund i generationer. Det opfordrer også enkeltpersoner til at overveje virkningen af ​​deres handlinger på miljøet og vigtigheden af ​​at støtte bæredygtige og ansvarlige landbrugspraksisser.

Afslutningsvis repræsenterer korn i akset, eller Mangzhong, en betydningsfuld periode i landbrugskalenderen, der symboliserer den kritiske fase af afgrødevækst og håbet om en vellykket høst. Det er en tid for lokalsamfund til at komme sammen, fejre naturens overflod og anerkende landmændenes hårde arbejde. Dette solbegreb tjener som en påmindelse om den dybe forbindelse mellem mennesker og naturen og understreger vigtigheden af ​​bæredygtigt landbrug og behovet for at værne om og beskytte miljøet for fremtidige generationer.


Opslagstidspunkt: 3. juli 2024