Naturlig gæret dehydreret sojasovs pulver

Brug af naturlig brygget og gæret sojasovs som produktets råmateriale, produceret gennem sammensætning, indlejring, spraytør-processer, har rig ester duft og sojasovs duft. Det er en fantastisk krydderi til fødevareproducenter og familie daglig brug, især god til små sojasovsfabrikker, fødevareproducenter i trafik uudviklede regioner, da det let er at bruge, opbevare og transportere.

Sådan bruges: Læg 1 kg sojasovspulver blandet med 0,4 kg salt, opløses i 3,5 kg vand. Derefter får vi 4,5 kg høj kvalitet og god smag sojasovs, der indeholder aminosyre nitrogen ca. 0,4 g/100 ml, og salt ca. 16,5 g/100 ml.

Til familie kortvarig opbevaring, opvarmning af sojasovs til kogning og hæld derefter i en glasflaske med det samme, tag på hætten og opbevar sikkert.

For producentens langtidsopbevaring, opvarmning af den gendannede sojasovs til 90 ℃, hold temperaturen i 30 minutter, og afkøles den derefter ned til 60 ℃, tilsættes 4,5% spiselig alkohol (eller 4,5% pereddikesyre, til halal, der behøver) til konservering, foreslå, tappning og opbevar sikkert.